D.O. Queso Manchego  |  Queso curado

Textura fina y compacta, con aroma suave y penetrante, rico en matices florales y herbáceos debido a la alimentación del ganado. Boca cremosa con sabor agradable y postgusto prolongado.
Ideal para cualquier tipo de comida como entrante, acompañante y postre. Debido a sus sutiles y elegantes atributos es capaz de maridar con diferentes tipos de vinos.